Selectează o Pagină

Restaurant

Mai mult decât aspectul, prețuim gustul

Am ales ca bucătăria noastră să fie una de excepție; produse mereu proaspete, corect asezonate și bucătari inspirați.

Preparatele din Bucătăria Tradițională Românească cât și din cea internațională sunt executate profesionist și cu mult gust.

Prânzul sau cina se pot lua într-un spațiu dedicat, generos (100 de locuri), într-o atmosferă coerentă cu farfuriile pline de gust.

Când pofta de cafea ori poate de un ceai tomnatic dulce acrișor își face loc după un prânz echilibrat, Sky Lounge de la ultimul nivel îți satisfice dorința.

Aici panorama munților Bucegi, Piatra Mare sau Postăvarul permite gustului să se îmbine cu visurile așa încât simțurile să recunoască Inima Predealului!

Într-un spațiu ce îmbină tradiționalul cu modernul poți petrece clipe de neuitat în Crama hotelului nostru care îți asigură o atmosferă de intimitate și îți permite degustarea unei game de vinuri bogate în aromă, aciditate și savoare.

Meniu

Salata Caesar 350g
mix salata, piept de pui, crutoane, parmesan, ulei masline, dressing
18 lei
Salata greceasca 350g
mix salata, branza telemea, ardei gras, castraveti, ceapa, masline, rosii, ulei masline
18 lei
Salata bulgareasca 350g
mix salata,rosii, castraveti, ardei gras, branza telemea, ou, sunca praga, ulei masline
20 lei
Platou taranesc 450g
pastrama de porc, piept de porc, slanina, telemea de vaca, burduf, ceapa, rosii, castraveti, ardei
30 lei
Platou branzeturi 450g
telemea de vaca, telemea de oaie, brie, burduf, gorgonzola ,mozzarella, cascaval, struguri
30 lei
Biftec tartar 300g
carne de vita, ou, castraveti murati, capere, ceapa rosie, ketchup, mustar, Tabasco
85 lei
Somon tartar 220g
file somon, ceapa verde, capere, paine toast, ulei masline, zeama de lamaie, sare, piper
70 lei
Salata de vinete 150g
vinete, ceapa alba, ulei
10 lei
Zacusca 150g
vinete, gogosari, ardei, rosii, ceapa, ulei
10 lei
Ciorba de burta 300/100g
burta de vita, smantana, ou, ardei gras, usturoi
14 lei
Ciorba de vacuta 300/60g
pulpa de vita, cartofi, ardei gras, ceapa, varza, rosii, fasole verde, pasta tomate
14 lei
Bors de cocos 300/60g
carne de cocos, ceapa, morcov, telina, taitei, rosii, pasta tomate, bors
12 lei
Ciorba de legume 300g
telina,morcov, conopida, cartofi, varza, unt, smantana, crutoane
8 lei
Ciorba de fasole cu afumatura si tarhon 300/60g
fasole boabe,ciolan afumat, ceapa,morcov, rosii, telina, tarhon, pasta tomate
12 lei
Ciorba de pui a la grec 300/60g
carne de pui, orez, ou, telina,morcov, ceapa, ardei gras, smantana
12 lei
Spaghette Carbonara 400g
spaghette, smantana lichida, bacon,ou
20 lei
Penne quattro formaggi 400g
penne, smantana lichida,gorgonzola, brie,mozzarella, parmesan, unt, busuioc
26 lei
Spaghete Bolognese 400g
spaghette, sos Bolognese, parmesan
26 lei
Tagliatele cu somon 400g
tagliatele, somon fume,sos rose, unt, usturoi, verdeata
35 lei
Spaghete Arrabiatta 400g
spaghete, ardei iute, usturoi, verdeata, ulei de masline
20 lei
Burger “Ski&Sky” 320g
chifla, carne tocata de vita, ceapa, salata, rosii, bacon, sos barbeque, ketchup, maioneza
30 lei
Rib-eye steak 300g
antricot de vita, cimbru, ulei de masline
70 lei
Coaste marinate 500g
coaste de porc, sos barbeque, sos Worchester, usturoi, vin, cartofi, rozmarin
60 lei
Pulpa de rata confiata cu prune si mar copt 220/150/50g
pulpa de rata, mar, prune uscate, vin, sos brun
40 lei
Coquelet de munte cu sos dulce acrisor 450g
pui/cocosel, boia, cartofi wedges, sos dulce acrisor
50 lei

Muschi de vita la gratar 300g
muschi de vita

55 lei

Platou mix grill (2 persoane) 1100g
cotlet de berbecut, mititei, piept de pui, muschi de porc, carnati ,cartofi, muraturi

70 lei
Ceafa de porc la gratar 200g
ceafa de porc, cimbru, boia
23 lei
Cotlet haiducesc 220g
cotlet de porc cu os, cimbru, boia
25 lei
Ceaunel picant cu mamaliguta 200/100g
cotlet de porc fara os, piept de pui, pasta de ardei iute, mamaliga
30 lei
Snitel de porc 200g
cotlet de porc fara os, faina, ou, pesmet
25 lei
Ciolan afumat cu iahnie/varza 200/100g
ciolan afumat de porc, iahnie de fasole / varza calita
25 lei
Tochitura dobrogeana cu mamaliguta si ou 200/100g
pulpa de porc, carnati afumati, ciuperci, usturoi, pasta tomate, mamaliga, ou, telemea
25 lei
Pastrama de oaie cu mamaliguta 200/100g
pastrama de oaie, vin, mamaliga
35 lei
Cotlet de berbecut 350g
cotlet de berbecut, sos brun
55 lei
Piept de pui la gratar 200g
piept de pui dezosat, sare, piper
20 lei
Snitel de pui 200g
piept de pui dezosat, faina, ou, pesmet
20 lei
Pulpe de pui dezosate 200g
pulpe de pui dezosate, sare, piper
17 lei
Ficatei de pui cu ceapa 250g
ficatei de pui, ceapa alba, vin, cimbru
20 lei
Frigarui de pui 300g
piept de pui dezosat, ardei gras, ceapa, rosii, verdeata
20 lei
Aripioare de pui 200g
aripioare de pui, sare, piper
17 lei
Piept de curcan la gratar 200g
piept de curcan dezosat, sare, piper
25 lei
Pastrav la gratar 200g
pastrav eviscerat, lamaie
25 lei
File de somon la gratar 200g
somon, sos de lamaie
55 lei
Crap prajit 200/100g
file de crap, faina, malai
30 lei
Saramura de crap cu mamaliguta 200/150/100g
file de crap, ardei gras, ardei iute, rosii, verdeata, usturoi, boia, mamaliga
40 lei
Bulz ciobanesc 300g
mamaliga, branza burduf, ou, smantana, branza telemea, carnati afumati
20 lei
Mamaliguta cu branza si smantana 150/70/50g
mamaliga, smantana, branza de vaci
20 lei
Cascaval pane 150g
cascaval, faina, ou, pesmet
12 lei
Cartofi cu rozmarin 200g
cartofi, ulei masline, rozmarin
8 lei
Cartofi nature 200g
cartofi, verdeata, unt
7 lei
Cartofi taranesti 300g
cartofi,ceapa,ardei gras, bacon, boia, verdeata
10 lei
Cartofi prajiti 150g
cartofi pai
7 lei
Cartofi Wedges 150g
cartofi feliati wedges
8 lei
Legume la gratar 200g
rosii, ardei gras, vinete, dovlecei,ceapa rosie, ciuperci
8 lei
Orez sarbesc 150g
orez, ceapa, morcov, ardei, verdeata
6 lei
Ciuperci sote 150g
ciuperci, unt
8 lei

 

Salata de vara asortata 200g
salata, ardei gras, castraveti, rosii, ceapa rosie
8 lei
Salata rucola 200g
salata rucola, zeama de lamaie, ulei masline
6 lei
Salata de rosii si castraveti 200g
rosii, castraveti
6 lei
Salata de rosii cu telemea 200g
rosii, branza telemea
6 lei
Salata de varza cruda 200g
varza alba, marar
6 lei
Muraturi asortate 200g
castraveti murati, gogonele, gogosari murati
6 lei
Ardei copti 200g
ardei copti, otet, verdeata, branza telemea
15 lei
Mujdei de usturoi 1.5 lei
Hrean 1.5 lei
Mustar / Ketchup / Maioneza 1.5 lei
Paine 1.5 lei
Ardei iute 1 leu
Sufleu de ciocolata belgiana cu inghetata 200g
faina, ou, unt, ciocolata, inghetata
20 lei
Cheese Cake 200g
blat biscuiti, unt, ou, crema branza, smantana, sos fructe de padure
20 lei
Clatite brasovene 150g
foi de clatite, branza de vaci, stafide, oua, smantana
18 lei
Clatite cu dulceata/ciocolata 150g
foi de clatite, dulceata/finetti, frisca, topping
15 lei
Papanasi 300g
faina, branza de vaci, ou, bicarboat alimentar, smantana, dulceata
20 lei
Inghetata asortata 150g
inghetata, frisca, topping
15 lei
Tarta cu mere 150g
foietaj, unt,mere, coniac, sos vanilie
18 lei

Oferte exclusive

Abonați-vă la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte